Huế kiểm tra quán bún vỉa hè rửa tô bằng nước lã mất vệ sinh

Tại hiện trường, lực lượng chức năng gồm Phòng Văn hóa - Xã hội, Trạm y tế và các bộ phận chuyên môn ghi nhận nhiều vi phạm: dụng cụ ăn uống và bảo quản thực phẩm bẩn, khu vực chế biến lẫn bày bán thiếu vệ sinh, vật dụng chứa thực phẩm chưa được làm sạch, tiềm ẩn nguy cơ côn trùng và bụi bẩn xâm nhập.

Đoàn kiểm tra yêu cầu chủ quán khẩn trương khắc phục, tuân thủ đầy đủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Kết quả sẽ được tổng hợp để xử lý theo quy định pháp luật về xử phạt vi phạm trong lĩnh vực này.

Trước đó, mạng xã hội xuất hiện clip ghi lại cảnh người bán bún chỉ nhúng tô vào xô nước lã, không dùng xà phòng hay nước sạch, rồi lau sơ và tiếp tục phục vụ khách. Hình ảnh này gây nhiều lo ngại về mức độ mất vệ sinh.